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Álbum de familia ( 2 )

   Los álbumes de fotos tienen la virtud o el defecto de permitirnos saber el futuro. Siempre me ha parecido casi diabólica la idea de ver fotos antiguas. Ayer hablé por teléfono con tía Agustina. -¿Supiste lo de tu primo? – ¿Qué primo? Casi en el mismo instante en que lo estaba diciendo, me  estaba […]

Recetario: «Ropa Vieja»

Recetario: "Ropa Vieja"

Recetario: «Ropa Vieja» Un buen día se dispuso a cocinar, lo que no era habitual en ella. Buscó un recipiente bien hondo,  le pareció que un corazón mediano le serviría y comenzó  batiendo recuerdos, le sumó  a ojo un poco de juventud pasada, para que aromatizara  el resto de lo que agregaría. Cortó en cubitos […]